Restaurace Praha 1
Bistro a Restaurace na Praze 1
Hledáte místo v centru Prahy, kde si dáte opravdové domácí jídlo, výběrovou kávu a dezert, který nepochází z mrazáku?
Café Revolučni na Praze 1 je přesně to. Útulný prostor, kde se setkává kvalitní bistro kuchyně, řemeslná kavárna a malá domácí pekárna pod jednou střechou. Žádné hvězdičky, žádný dress code. Jen jídlo, které má smysl.
Více než jen restaurace
Praha 1 má stovky podniků. Ale kombinaci, kterou nabízíme my, nenajdete snadno: teplá kuchyně, která se mění s denní nabídkou, výběrová káva napražená přímo pro nás, domácí pečivo z vlastní pekárny a dezerty připravované přímo v naší kuchyni, a toto vše servírované v centru Prahy 1, kousek od metra Náměstí Republiky.
DENNÍ MENU 11:00 - 17:00
Naše denní menu se připravuje každý den čerstvě .
Žádné polotovary, žádné mražené porce. Stavíme na jednoduchých surovinách, sezonních ingrediencích a recepturách, které dávají smysl: polévka, hlavní chod, případně dezert. Ideální pro pracovní oběd nebo pohodový oběd v centru bez nutnosti čekat hodinu na obsluhu.
Typicky na talíři najdete:
Polévky - krémové i vývarové, měnící se každý den
Hlavní chody - lehká teplá jídla, ne těžká česká kuchyně; myslíme na ty, kteří si chtějí dát oběd a odpoledne fungovat
POLÉVKA 95 Kč
Dle denní nabídky
CAESAR SALÁT
Římský salát, máslové krutóny, parmezán,
ančovičkový dresink, slanina
- s grilovaným kuřecím masem (1,3,4,7,10) 235 Kč
- s grilovanými krevetami (1,2,3,4,7,10) 265 Kč
PEČENÁ VEPŘOVÁ PANENKA
SOUS VIDE 245 Kč
Jemná česneková espuma, snopek zelených
fazolek ve slanině, restované brambory grenaille
(7,9)
KUŘECÍ PRSO
V PARMEZÁNOVÉ KRUSTĚ 239 Kč
Salát z rukoly a cherry rajčat, máslový
demi-glace, brambory grenaille v bazalkovém
pestu, mozzarella di bufala (3,7,8,9,12)
Celé MENU
NAŠE DOMÁCÍ DEZERTY A PEČIVO NAJDETE VE VITRÍNĚ NA BARU
Domácí dezerty
Naše domácí dezerty nejsou záležitostí cukrárny z vedlejší ulice. Každý dezert připravujeme sami od základů, ze surovin, které vidíme a vybereme. Výsledek je vidět (a cítit) na prvním soustu.".
Nabídka dezertů se mění s týdnem a sezónou, ale typicky zahrnuje:
- Cheesecaky a tvarohové moučníky
- Čokoládové dorty a brownies
- Sezonní ovocné koláče
- Lehčí dezerty jako panna cotta nebo krémové poháry
Dezerty jsou k dispozici po celý den. nejen k obědu. Odpolední káva s domácím dezertem je u nás oblíbená kombinace.
Projděte si celou nabídku dezertů
Proč si vybrat Café revoluční v Praze 1
Café Revolučni není typický moderní bistro-řetězec ze skla a betonu. Náš prostor má historický charakter, přirozenou atmosféru a takové uspořádání, kde se dobře sedí jak sám u okna s laptopem, tak ve dvou přátelích na delší oběd. Praha 1 má sice spoustu designových prostor na akce, ale útulné místo, kde prostě přijdete a sednete si - to je jiná kategorie.
Naše prostory jsou vhodné pro:
- Pracovní obědy a neformální schůzky
- Klidné dopoledne s kávou a pečivem
- Rychlý kvalitní oběd bez nutnosti rezervace
- Odpolední dezert a přestávku od centra
Více o pronájmu prostor
Brunch na celý den
Brunch na Praze 1 je trend, který tady plně žijeme.
Celodenně to nejlepší z kuchyně i pekárny: čerstvé pečivo, teplé pokrmy připravované na místě, výběrová káva nebo čerstvá limonáda. Bez nervózního číšníka, bez fronty na vstup.
Brunch nabídka zahrnuje:
VEJCE BENEDIKT
TURECKÉ VEJCE
CROQUE MONSIEUR
KYNUTÉ LÍVANCE
AÇAÍ BOWL
Celé brunch menu
Revoluční 1084/14
110 00, Nové Město
Café Revoluční – Chuť, která má smysl
Otevírací doba
PO - PÁ 7:30 - 18:30
SO 8:00 - 18:30
NE 8:00 - 18:30
Adresa
Revoluční 1084/14
110 00, Nové Město
Kontakt
725 722 887
info@caferevolucni.cz